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gâteau basque traditionnel

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Le gâteau basque est la pâtisserie symbolique du Pays Basque. Beaucoup de cuisiniers proposent des recettes du gâteau basque à leur manière tout en essayant de se rapprocher le plus possible de l’originale qui a été créé au cours du 19ème siècle. Le site recette-gateau-basque.fr comme tant d’autres en ligne essayent de reproduire le gâteau basque traditionnel en proposant aux internautes sa propre recette.

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